Temperatura
Importancia
La temperatura es un factor importante para el desarrollo de la caña panelera, la elaboración y la acumulación de sacarosa. A medida que ésta aumenta incrementa el crecimiento del tallo, aumentando el rendimiento por hectárea y reduciendo el periodo vegetativo. El cultivo crece con resultados excelentes con temperaturas medias que fluctúan entre 25 y 27°C (García et al., 2007).
Explicación
La información climatológica a escala mensual, proviene de la red hidrometeorológica del Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (IDEAM), la cual fue sujeta a controles de calidad durante el proyecto MAPA (Corpoica, 2015), lo que consolidó una base de información para el periodo 1980 – 2011 (precipitación y temperatura), que fue utilizada para generar la calificación de las categorías de aptitud de acuerdo con los rangos definidos por expertos e información secundaria.
