Al analizar los resultados de la variable, se encontró que de los 10 municipios que registran la mayor producción en caña panelera, solo 2 cuentan con un programa relacionado con las ciencias agrícolas, forestales y afines. El resto de los municipios no tienen una oferta educativa acorde con la vocación agrícola de los mismos, disminuyendo en cierta medida la productividad y competitividad del sistema productivo. Por otro lado, las personas interesadas en acceder a un programa de formación relacionado con el sector agropecuario, debe desplazarse a otros municipios donde se imparten este tipo de programas.
Es la oferta de programas de formación académica, en la modalidad presencial, en áreas del conocimiento relacionadas con ciencias agrícolas, forestales y afines en el municipio. Esta variable permite que las personas capacitadas puedan vincularse a al proceso productivo y contribuir con conocimiento a incrementar la productividad y mejorar la competitividad del cultivo de caña panelera.