Temporalidad de cultivos
Importancia
Se identifican los municipios con existencia del cultivo de fríjol en los últimos años, lo cual da cuenta, de la tradición y sostenibilidad del cultivo en el tiempo.
Explicación
Entre mayor permanencia del cultivo en cada una de las zonas, mayor conocimiento del sistema productivo y del funcionamiento de la cadena de valor en la región, dado el desarrollo de cada uno de los eslabones.
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Gobernación de Cundinamarca 2018