Precipitación
Importancia
La precipitación es un factor determinante para la producción de caña panelera, puesto que es indispensable para la formación de azúcares (García et al., 2007). Precipitaciones anuales de 1500 a 1700 mm se consideran adecuadas, un aumento o reducción disminuye la producción (Gómez & Miranda, 2009). De otro lado, en encuestas con especialistas en fisiología del cultivo del Centro de investigación y mejoramiento de la panela (CINPA) de Agrosavia se validaron estos rangos.
Explicación
La información climatológica a escala mensual proviene de la red hidrometeorológica del Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (IDEAM), la cual fue sujeta a controles de calidad durante el proyecto MAPA (Corpoica, 2015), lo que consolidó una base de información para el periodo 1980 – 2011 (precipitación y temperatura).
